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SERVIÇO DE CATERING

01 de Maio de 2009

Saboreie as refeições dos Comboios CP (Alfa Pendular) e Lusitânia (Lisboa-Madrid) e conte com a qualidade dos serviços prestados pelo Atelier de Cozinha Michel


Ao proporcionar aos alunos e ex-alunos do Curso Cozinha/Pastelaria uma formação activa, o Atelier de Cozinha Michel oferece serviços de catering com a participação efectiva dos mesmos.

Desta forma, contamos com uma equipa de colaboradores que possui competências para planear e organizar as diferentes fases do serviço. Seguimos os princípios de higiene e segurança alimentar e elaboramos as respectivas fichas técnicas das ementas a serem preparadas.

Este serviço reveste-se de todo o rigor e qualidade para o bem servir dos nossos clientes. Destacamos o serviço de catering prestado aos Comboios da CP (trajecto Alfa Pendular) e aos Comboios Lusitânia (trajecto Lisboa-Madrid), para os quais confeccionamos as refeições.