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Ingredientes para 4 pessoas:

600gr Legumes vários, cortados em Juliana

1 Litro de Água

4 Salsichas frescas ou Bacon ou Chouriço

Q.B. Sal

Q.B. Azeite

Ervas aromáticas a gosto

 

Preparação:

  • Misturar todos os ingredientes num recipiente próprio para micro-ondas.
  • Levar ao Micro-Ondas, durante 15 minutos na potência máxima.
  • Retirar e no caso de pretender creme, deverá passar tudo com a varinha .
  • Finalmente, rectificar os temperos e servir.