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NOVOS CURSOS de COZINHA e MESA/BAR
O Atelier de Cozinha Michel tem já aprovada formação modular no âmbito do POPH, para a região de Lisboa.
Garanta já o seu lugar.
Saboreie as refeições dos Comboios CP (Alfa Pendular) e Lusitânia (Lisboa-Madrid) e conte com a qualidade dos serviços prestados pelo Atelier de Cozinha Michel
Atelier de Cozinha Michel marcou presença na Bolsa de Turismo de Lisboa - BTL, de 21 a 26 de Janeiro de 2009, na FIL Lisboa.
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Ingredientes para 4 pessoas:
600gr Legumes vários, cortados em Juliana
1 Litro de Água
4 Salsichas frescas ou Bacon ou Chouriço
Q.B. Sal
Q.B. Azeite
Ervas aromáticas a gosto
Preparação:
- Misturar todos os ingredientes num recipiente próprio para micro-ondas.
- Levar ao Micro-Ondas, durante 15 minutos na potência máxima.
- Retirar e no caso de pretender creme, deverá passar tudo com a varinha .
- Finalmente, rectificar os temperos e servir.
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